Laat je inspireren en maak je leven nog mooier!
Venkelsoep met gegratineerde geitenkaas
Deze soep is verrukkelijk en staat hier al jaren regelmatig op het menu. Ook als je niet zo van venkel houdt, vind je deze soep misschien wel lekker. De geitenkaas maakt deze soep helemaal af. Geitenkaas en venkel In deze soep gebruik ik geitenkaas,...
Eenvoudig leven, het kan ècht!
Eenvoudig leven, iets wat velen zouden willen, maar wat maar voor weinigen weggelegd lijkt. Lijkt, want niets is wat het lijkt. Gelukkig maar! Want ook voor jou is een eenvoudiger leven mogelijk. Laat je niet langer meesleuren door wie of wat dan ook, stap uit die...
Positive vibes only!
Op deze website vind je alleen positieve berichten of in ieder geval berichten die je inspireren je leven positiever te maken. Of het nu gaat om geluk, voeding of gezondheid, het moet iets positiefs bijdragen. In het dagelijks leven komen we al teveel negativiteit...
Luxe salade met verse vijgen, bramen, burrata en prosciutto
Deze salade is superdeluxe! Met mooie, gezonde en lekkere ingrediënten. Een salade voor bijzondere gelegenheden of als je jezelf eens extra wilt verwennen. Hou van jezelf, hou van je leven! Lunchtip Ook in de herfst en winter lunch ik regelmatig met een salade....
Goed zorgen voor jezelf, zo doe je dat
Goed voor jezelf zorgen, het klinkt zo logisch. Zo eenvoudig ook. Toch valt het in de praktijk helemaal niet mee om echt goed voor jezelf te zorgen. Iedere keer neem je het je weer voor. Morgen, morgen begin ik ècht. En altijd komt er weer een morgen... Hoe je vanaf...
Weekmenu week 46
Ondanks dat het zeker niet koud is, is het wel echt herfst. En dat betekent tijd voor kool en stamppotten. Jammiepammie! Niet al teveel nadenken over wat je eet komende week? Hier is je weekmenu! Het weekmenu voor deze week Ik gebruik zoveel mogelijk biologische...
Wat een prachtige herfstmorgen!
Geluk zit vaak in kleine dingen; heel kleine dingen die helemaal niets hoeven kosten. Intens genieten van die kleine dingen zorgt voor groot geluk. Het ervaren van groot geluk zorgt niet alleen voor een gevoel van dankbaarheid, maar ook dat je minder stress ervaart,...
Chinese kool met garnalen
Deze Chinese kool met garnalen staat al jaren bij ons op het eetprogramma. Het is een supergezonde maaltijd, maar voor ons minimaal net zo belangrijk; het is superlekker! Mocht je niet weten wat je met Chinese kool moet doen, maak dit recept en je weet het voor...
Balans in je leven
Balans in je leven, het klinkt zo mooi, maar ook een beetje whisful thinking zweverig. In dit blog ga ik in op de vraag wat balans is en wat het niet is, of het haalbaar of vette bullshit is en hoe je je leven in balans kunt brengen. Is balans bullshit? De laatste...
Weekmenu week 45 – 2019
Ik heb weer veel lekkere en gezonde recepten voor je verzameld deze week. Het wordt steeds meer herfst en dat zie je ook aan het weekmenu. In de tip van de week het antwoord op de vraag welke vis het gezondst is. Hele mooie eetweek!Tip van de week Regelmatig krijg ik...
Herfstwandeling Gaasperpark
Wat is het toch heerlijk; lekker naar buiten, de natuur in. Die wonderbaarlijke natuur die continu verandert. Er iedere keer anders uitziet. En de wisseling van de seizoenen, aaaah, voor mij een groot geluk. Wandelen in het Gaasperpark Toen ik vier jaar geleden naar...
Romige pastinaakpuree
Wat is ie lekker deze romige pastinaakpuree! Troostvoer door het romige zoete. Waarschijnlijk vinden je (klein)kinderen deze puree ook lekker, proberen dus en natuurlijk niet zeggen dat het groente is... Bijkomende voordelen; dit recept is niet alleen lekker, maar ook...