Op dit blog wil ik je inspireren de beste versie van jezelf te worden en vooral te zijn. Ik schrijf hier over heel veel verschillende onderwerpen die allemaal te maken hebben met meer geluk. Hou van jezelf, hou van je leven!
Meer geluk
Gezonde champignonroomsoep
Een gezonde champignonroomsoep maken is makkelijk, snel klaar en heel lekker. Deze soep is vegan en puur als champignonsoep kan zijn, met alleen maar gezonde ingrediënten. Eet smakelijk! Rare kleur? En ja, deze vegan soep heeft een, in onze ogen, rare kleur......
Vakantiegevoel?
O dat heerlijke vakantiegevoel; lekker loom, superontspannen, beetje aanrommelen, lekker luieren, lezen, heel veel lezen, af en toe verkoeling zoeken in het water, goed insmeren en makkelijk eten. Dat heerlijke doezelige vakantiegevoel? Offe… voelt jouw vakantiegevoel...
Weekmenu week 29 – 2019
Ook deze week heb ik weer een weekmenu met veel lekkere, gezonde en gevarieerde gerechten voor je gemaakt. In de tip van de week geef ik antwoord op de vraag waarom ik vaak vlees of vis in salades gebruik. Het wordt een mooie eetweek, eet smakelijk! Tip van de week...
Tingelingelinge pannenkoek
Recepten voor echt lekkere glutenvrije pannenkoeken heb je nooit genoeg! Deze pannenkoek bevat gezonde ingrediënten (mits je lactose eet) en is ook superlekker voor kinderen! Psylliumwattes? Psyllilumvezels, ook wel vlozaad of husk genaamd maken glutenvrije...
Verlofstress
Verlofstress is stress die je kunt ervaren als je vrij bent, verlof hebt of vakantie hebt. En yep, het fenomeen verlofstress bestaat echt en er is iets aan te doen... Verlof Met verlof bedoel ik niet alleen vakantie, maar ook vrije dagen; dagen waarop je niet werkt en...
Salade met mango, gerookte kip en mozzarella
Deze salade is al jaren topfavoriet bij ons en ook heerlijk op warme zomerdagen. Het allerlekkerst met honingzoete rijpe mango waarvan het sap over je kin druipt. Genieten maar! Ingrediënten Hoeveelheden zijn afhankelijk van het aantal personen. Gebruik meer of...
Gevolgen van te weinig zelfliefde
Zelfliefde, oftewel liefde voor jezelf is een voorwaarde voor het leiden van een gelukkig leven. Hou je niet genoeg van jezelf? Dan loop je veel dingen mis in het leven. Teveel…Waarom is houden van jezelf zo belangrijk? Van jezelf houden is een voorwaarde om gelukkig...
Het geheim van gelukkige mensen
Vandaag ga ik het geheim van gelukkige mensen met je delen. Want ja, gelukkige mensen hebben een geheim. Een geheim, waarvan ik vind dat het hoog tijd wordt dat het niet langer geheim is. Hoe meer mensen gelukkig zijn, hoe meer mensen hun geluk kunnen, zullen en...
Smoothiebowl met aardbeien, spinazie en ananas
Wat heerlijk deze smoothiebowl! Door het toevoegen van verse spinazie en kokoswater maak je deze lekker gezond. O ja, deze smoothiebowl is ideaal voor groentehaters; je ziet, proeft en ruikt de spinazie namelijk niet. Kijk maar op de foto; zie jij spinazie? En ja,...
Weekmenu week 28 – 2019
Wekelijks maak ik een weekmenu met glutenvrije recepten voor je. Mijn doel is je te inspireren met relatief eenvoudige en snelle, gezonde, maar vooral lekkere recepten. Ik ga hierbij uit van het Pareto-principe; ik probeer 80% van de avondmaaltijden gezond te houden...
Basis voor een gelukkig leven
De basis voor een gelukkig, energiek en positief leven bestaat uit zelfliefde, zelfvertrouwen en het hebben van een positieve levenshouding. Ben je momenteel minder gelukkig dan je zou willen? Ga dan voor jezelf na of je te weinig of zelfs helemaal niet van jezelf...
Voeding uitgelicht; Aardbeien
Het is weer zomer en dus tijd voor de koning van de zomer; zomerkoninkjes oftewel aardbeien! In dit blog vertel ik je of en in hoeverre aardbeien gezond zijn voor je.Superfood Voor mij is de aardbei een èchte superfood; gezond, lekker, calorie- en suikerarm, veel...