Supersnelle vegan knoflooksaus

Supersnelle vegan knoflooksaus

Wij eten steeds vaker vegan oftewel plantaardig. Hartstikke aardig natuurlijk, maar ik voel me dan wel superlullig dat ik nog steeds voor niet-vegan sauzen kies. Ik ging op onderzoek uit en deze supersnelle vegan knoflooksaus is niet alleen plantaardig, maar ook nog...
Weekmenu week 3 – 2019

Weekmenu week 3 – 2019

Wat is eten toch leuk! En vooral lekker! Eten schept een band tussen mensen. Eten verbroedert. Eten is. Leuk dat je er weer bij bent!  Eten verbroedert Dat werd ons afgelopen week weer eens duidelijk. Wij, twee onmiskenbare Hollands welvarens (zeg maar) waren in onze...
Betaalbaar glutenvrij eten

Betaalbaar glutenvrij eten

Al bijna zes jaar eet ik glutenvrij. Wat een verschil met toen ik nog gluten at, oei oei oei… Nu hoor ik vaak mensen over de kosten van glutenvrije voedingsmiddelen. En eerlijk gezegd vind ik dat nogal meevallen. Ik leg je uit waarom ik dat vind en hoe je zo...
Weekmenu week 2 – 2019

Weekmenu week 2 – 2019

Yes, het is 2019! Veel mensen hebben het voornemen om gezond te eten. Gezond, gezonder, gezondst. En o wee, als ze een steekje laten vallen… Hoe je dat kunt voorkomen, lees je hier. Laat je inspireren door het weekmenu voor week 2, leuk dat je er bij bent!...
Weekmenu week 1 – 2019

Weekmenu week 1 – 2019

Zo, de kerstdagen zijn weer voorbij. Hopelijk heb je een hele gezellige en relaxte kerst gehad. Martin en ik waren heerlijk samen in ons huisje in het bos in Drenthe, waar we genoten van elkaar, onze katten, de rust en de stilte. Iets wat heel erg nodig was. We hebben...
Recept; Glutenvrije appeltaart

Recept; Glutenvrije appeltaart

Na lang en veel proberen heb ik het; het recept voor een echt lekkere glutenvrije appeltaart!  Glutenvrij bakken is echt anders dan met gluten. Vaak vind ik glutenvrij gebak en koek ‘acceptabel’, maar dat is natuurlijk niet wat je wilt… Wat je wilt...