Recept; Bloemkool met ham en kaas uit de oven

Recept; Bloemkool met ham en kaas uit de oven

Mijn lievelingsgroente is *tadadiedadiedaaaaa* bloemkool! Althans als ie op deze manier is klaargemaakt. Wij eten deze bloemkool met gebakken aardappeltjes. Omdat er al ham en kaas over de bloemkool gegratineerd is. En ja, het is net even iets meer werk dan bloemkool...
Weekmenu week 51 – 2018

Weekmenu week 51 – 2018

Zoals je in mijn blog Anders eten hebt kunnen lezen, ben ik begonnen met anders, lees gezonder eten. Voor mij betekent dat geen gluten, veel groenten, minder vlees, af en toe vis, fruit en een beetje zuivel. Natuurlijk baseer ik mijn weekmenu op dit nieuwe eetpatroon....
Recept; Dhal van rode linzen

Recept; Dhal van rode linzen

Wat is dit lekker! Wat is dit ontzettend lekker! Mocht je nog niet bekend zijn met rode linzen die overigens oranje zijn, probeer dan eens dit recept. En laat je positief verrassen! Dit gerecht is niet alleen lekker, maar ook spotgoedkoop en snel te maken. Rode linzen...
Anders eten

Anders eten

Mijn ultieme levensdoel is om 105 jaar oud te worden. Om dat doel te realiseren, wil ik graag gezond, maar ook lekker eten. De afgelopen jaren schuurt en wrikt het eten van vlees met mijn gedachten en vooral idealen over dierenwelzijn en milieu. Hoog tijd om te...
Weekmenu week 50 – 2018

Weekmenu week 50 – 2018

Afgelopen week waren we ziek; Martin had griep en ik was snotverkouden. Om onze weerstand stevig op te krikken en zo snel mogelijk weer up and running te worden deze week veel gezonde recepten met weinig vlees en veel groenten. Het weekmenu voor deze week Maandag 10...
Recept; Thaise currysoep met kokosmelk en tofu

Recept; Thaise currysoep met kokosmelk en tofu

Ik maakte deze Thaise currysoep met heel veel groente en zachte tofu en was op slag verliefd! Wat een heerlijke, smaakpapilstrelende oosterse soep. Snel klaar, makkelijk te maken en echt verrukkelijk. Zo wordt gezond eten wel erg leuk! Zelf soep maken Ik maak en eet...