Weekmenu week 31 – 2019

Weekmenu week 31 – 2019

door | Weekmenu

Ook deze week een vakantieweekmenu! En in de tip van de week; chiazaad. Prettige vakantie!

Tip van de week

Ben je met vakantie en heb je last van obstipatie oftewel verstopping? Neem chiazaad mee (wel donker en goed afgesloten bewaren). Chiazaad bevaat maar liefst 34,4 gram vezels per 100 gram chiazaad en dat is veel, maar liefst 98% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels. Gooi in je kwark of yoghurt, strooi over je salade, roer door je havermout of roerei en hou je darmflora gezond. Chiazaad is uitermate geschikt voor mensen met een glutenintolerantie die extra vezels willen eten.  Chiazaad heeft nog veel meer gezondheidsvoordelen, maar daarover een andere keer meer. Prettige vakantie!

Het weekmenu voor deze week

Ik gebruik zoveel mogelijk biologische ingrediënten en alle gerechten zijn glutenvrij. 

Maandag 29 juli, dagje Meatless Monday #vegetarisch
Champignonroomsoep, lekker en gezond

Dinsdag 30 juli, dagje lekker Frans #vegetarisch
Uit de Elzas.
Galettes met Munsterkaas.

Woensdag 31 juli, dagje in de Spaanse mood
Tortilla met chorizo en paprika

Donderdag 1 augustus; dagje lekker luxe vakantiegevoel
Bestrooi royaal met chiazaad en gebruik een flinke scheut olijfolie voor een goede werking van je darmen.
Salade met warme geitenkaas en ontbijtspek.

Vrijdag 2 augustus; supersnel, gezond en lekker
Voeg basmatirijst toe voor extra vulling.
Pokebowl met gerookte wilde zalm en mango.

Zaterdag 3 augustus; dagje happy holy holiday #vegan
Supersnel en superlekker. Wel even opletten als je glutenvrij eet dat je 100% *gv) boekweitnoedels gebruikt!
Salade met soba-noedels.

Zondag 4 augustus; dagje sneller kan niet
Salade met gerookte kip, mango en mozzarella.

Kies, kook en eet met liefde, eet smakelijk en tot volgende week!

Meer weekmenu’s

 

 

 

Gratis Online cursus Leef positief, les 1

Na je aanmelding ontvang je persoonlijke inloggegevens en kun je gelijk inloggen. Door je aanmelding geef je Jolanda Toet toestemming voor het toesturen van Inspiratie in je mailbox.

Sharing is caring!