Weekmenu week 32 – 2019

Weekmenu week 32 – 2019

door aug 4, 2019Weekmenu0 Reacties

Ik weet niet hoe het bij jou is, maar hier in Amsterdam is het nog steeds droog en bloody hottie. Daarom deze week weer veel snelle en makkelijke maaltijden die ook lekker zijn als het warm is. De tip van de week gaat erover dat grapefruitsap gevaarlijk kan zijn. Gezellige eetweek!

Tip van de week

Grapefruit en grapefruitsap doet de werking van betablokkers (voor een aanzienlijk deel) teniet en kan daarmee gevaaarlijk en levensbedreigend zijn voor met name hartpatiënten die betablokkers slikken. Slik je een betablokker vanwege een te hoge bloeddruk? Vermijd ook dan grapefruit. Ga voor vragen en/of meer info naar je (behandelend) (huis)arts. Zegt het voort! 

Het weekmenu voor deze week
Ik gebruik zoveel mogelijk biologische ingrediënten en alle gerechten zijn glutenvrij. 

Maandag 5 augustus, dagje Japanse Meatless Monday #vegetarisch
Omurice; Japanse omelet met gebakken rijst.

Dinsdag 6 augustus, dagje Italiaans genoegen
Italiaanse pastasalade met venkel en wilde gerookte zalm

Woensdag 7 augustus, dagje Spaans op z’n allermakkelijkst
Tosti met (Spaanse) geitenkaas en serranoham, geen recept, maar de foto bovenaan dit blog zegt alles. O ja, als je glutenvrij eet, kies je natuurlijk en logischerwijs glutenvrij brood.

Donderdag 8 augustus; dagje Griekse beleving #vegetarisch
Salade van rode bieten, walnoten en feta, lekker met in de oven geroosterde aardappeltjes.

Vrijdag 9 augustus; dagje oerhollandsch en sneller kan niet
Haring! Supergezond, eet met een (glutenvrij) broodje.

Zaterdag 10 augustus; dagje zeker niet met de Franse slag
Zalm en papilot, lekker met geroosterde tomaatjes uit de oven.

Zondag 11 augustus; dagje Zwitsers met een vleugje Japan
Te lekker!
Het nationale gerecht van Zwitserland; rösti, hier met gerookte zalm, gepocheerd ei en wasabi-olie.

Kies, kook en eet met liefde, eet smakelijk en tot volgende week!

Meer weekmenu’s

 

 

 

Gratis Online cursus Leef positief, les 1

Na je aanmelding ontvang je persoonlijke inloggegevens en kun je gelijk inloggen. Door je aanmelding geef je Jolanda Toet toestemming voor het toesturen van Inspiratie in je mailbox.

Sharing is caring!