Weekmenu week 42 – 2019

Weekmenu week 42 – 2019

door | Weekmenu

Ook deze week heb ik weer veel lekkere en gezonde recepten voor je die je ook nog eens gelukkig maken, hoezee. Mooie eetweek, geniet ervan!

Tip van de week

Aankomende dinsdag staat hier de ei-wrap met groenten op het menu (en ja hoor, dat kan net zo goed donderdag worden, de gerechten en dagen liggen ook hier niet vast), maar ik laat de ham hieruit weg. Vleeswaren zijn in de regel niet echt gezond of zelfs helemaal niet gezond. Dat geldt helaas ook voor biologische vleeswaren. Er zit bijna altijd suiker in vleeswaren (ook in biologische) en het maakt geen rukkie uit of dat kristalsuiker of rietsuiker is, in dit geval is suiker echt suiker en in mijn optiek volledig overbodig. Ook bevatten veel vleeswaren veel E-nummers die niets goed doen voor je lichaam. Meer over vleeswaren en toevoegingen lees je in mijn e-book Eet jezelf gelukkig!

Het weekmenu voor deze week
Ik gebruik zoveel mogelijk biologische ingredi├źnten en alle gerechten zijn glutenvrij.

Maandag 14 oktober, dagje Meatless Monday #vegetarisch
Begin de week, goed, lekker en gezond met deze gevulde paprika’s.
Griekse gevulde paprika’s.

Dinsdag 15 oktober, dagje ei, ei, maak me blij! #vegetarisch
Ei-wrap met groenten en de ham uit het recept laat ik lekker weg.

Woensdag 16 oktober, dagje supernel op tafel
Salade met avocado en gerookte zalm

Donderdag 17 oktober; dagje zo veelzijdig is kip
Kip met venkel, sinaasappel en olijven. Lekker met rijst of gebakken aardappeltjes.

Vrijdag 18 oktober; dagje en snel weer doorrrrr #vegetarisch
Sneller dan dit kan bijna niet enne gezonder dan je denkt!
Gnocchi met salieboter en Parmezaanse kaas.

Zaterdag 19 oktober; dagje lekker en supergezond
Dit is zo ontzettend lekker! En gezond; zelfgemaakte kippenbouillon is helend en werkt echt bij en tegen griep en verkoudheden. En ook als je niet verkouden bent, is dit gerecht een echte aanrader! Zie de foto bovenaan dit blog.
Kip Hainan met basmatirijst en lekkere sausjes.

Zondag 20 oktober; dagje slow cooking herfsteten
Stoofschotel met rundvlees en pompoen

Kies, kook en eet met liefde, eet smakelijk en tot volgende week!

Meer weekmenu’s

15 Tips voor minder stress

Minder stress in je leven zorgt ervoor dat het makkelijker wordt. En daardoor leuker. Je ervaart meer plezier, energie, positiviteit en geluk. Pas deze gratis tips toe in je leven en begin vandaag nog met het verminderen van de stress in je leven!

Sharing is caring!